東京都に新しいコーヒー文化を根付かせたい。

自己紹介

こんにちは。奥田たつきコーヒーが好きでいろんなコーヒー屋さんに行ってました。世界一周に行って、コーヒーにハマり、コーヒー修行でオーストラリアにも行ったことがあります。

借りたい想い

たくさんの人がいる東京ですでにコーヒーの文化はありますが、まだ誰もやったことがない全く新しいコーヒー文化を発信できるような基地ができたらいいなと思っています。 全く新しいコーヒーの文化がまだ具体的には見えていませんが、そう言った部分もみんなで探究できるようなコンセプトの場所になればいいなと思ってます

借りたい理由

世界を回ったときに多くの人の価値観に触れて自分は何がしたいのかを考えたときに、自分が好きなものは何かと向き合わされることがありました。そのときにふと思い浮かんだのが昔から好きだったコーヒーでした。 そんな中で僕はコーヒーを通して多くの人にちょっとした幸せを提供できたらいいなと思いました。

できること・今までの経験

バリスタ、焙煎、ブログ制作、世界一周

探しているエリア

東京/蔵前/下北沢

広さ・予算

６坪くらいのテナント、家賃は６万円以下